微纤蜜制椰果-奶制品专用
海南省重点椰果企业--海南亿德食品有限公司科技人员成功开发微纤蜜制椰果。它是以椰子汁为主要原料经过生物发酵制成的具有独特胶质特性的生物纤维素。其富有创意、有益健康。奶制品加入该产品可与原有的质感很好的调配,使之风味与口感更佳。
微纤蜜制椰果具有如下优势:
纳米级纤细度的生物膳食纤维,不伤肠胃,呵护肠胃健康;
低热量,不含胆固醇、木质素,新世纪风行的健康食品;
口感爽滑、柔嫩,与奶制品绝佳派对;
优越的咀嚼性,具有其它水果和胶体无法替代的Q感;
无可比拟的加工性能:质构稳定,耐酸,耐热,可赋予各种色泽和风味。