AK糖

AK糖(安赛蜜)是一种新型的高甜度甜味剂。用于食品，不仅能提高产品的品质，而且可以降低产品的成本并赋予产品健康向上的形象。

产品名称：安赛蜜AK糖
英文名称：Acesulfame-K　或　Acesulfame Potassium
中文译名：乙酰磺胺酸钾
别　　名：安赛蜜、双氧噁噻嗪钾
化学名称：potassium salt of 6-methyl-1,2,3oxathiazin-4(3H)-one-2,2-dioxide
中文译名 ：6-甲基-1，2，3噁　噻嗪-4（3H）-酮－2，2-二氧化物钾盐
分 子 式 ：C4H4KNO4S
分 子 量：201.24
编　　码：GB19.011；INS　NO.950

● 白色、结晶状粉末
● 高甜度、其甜度约是蔗糖（3%溶液）的200倍
● 无异味，不吸湿，水溶性高，对热、酸稳定性好
● 用于食品加工不会引起微生物发酵
● 食用安全，无毒副作用
● 不参与代谢，可控制热量的摄入，特别适于肥胖者及高血压病人
● 不增加人体血糖值，特别适于糖尿病患者
● 不会引起龋齿
● 适用性强，使用范围广（食品、饮料、医药、日用品、餐桌甜味剂）
● 提供给产品健康的形象（清爽、护齿、无糖、低热量）
● 降低生产成本，保证或延长货架期
● 与蔗糖、阿斯巴甜（Aspartame)等甜味剂复配使用，协同增效效果显著