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产品名称:脱氢醋酸钠 (学名脱氢乙酸钠)Sodium dehydroacetate 结 构 式:C8H7NaO4·H2O 分 子 量:208.15 CAS NO.: 4418-26-2 执行标准: Q/320601 NS19-1999 FCC 外 观:为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好. 用 途:食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。